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La dietista explica la importancia que tiene ofrecer recomendaciones con un enfoque interdisciplinar a todos sus pacientes, sin descuidar el estilo de vida porque también repercute en la salud intestinal.
El APC Microbiome Ireland, de la University College Cork, ha propuesto el Día Mundial del Microbioma el 27 de junio en reconocimiento al papel que tienen las bacterias y la microbiota intestinal en el mantenimiento de la salud.
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Esta nueva infografía de Gut Microbiota for Health (GMFH) propone una visión sobre los beneficios para la salud que representan los alimentos fermentados desde la perspectiva de la microbiota intestinal.
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¿Quiere comprender las principales diferencias entre probióticos, prebióticos y alimentos fermentados? La Asociación Científica Internacional para Probióticos y Prebióticos (ISAPP) ofrece una serie de infografías para entender lo esencial sobre todos ellos.
Robert Hutkins, profesor de Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Nebraska-Lincoln, en Estados Unidos, quiere terminar con la arraigada idea que dice que los alimentos fermentados y los probióticos son lo mismo.
