Stéphane Schneider

Francia

Stéphane Schneider El Profesor Stéphane Schneider dirige la Unidad de apoyo nutricional del departamento de gastroenterología y nutrición del hospital universitario l’Archet de Niza (Francia) y del comité de enlace alimentación y nutrición del hospital universitario de Niza. Es, además, vice-presidente de la Sociedad Francófona de Nutrición Clínica y Metabolismo (Société Francophone de Nutrition Clinique et Métabolisme – SFNEP) y lidera el comité educacional y de práctica clínica de la Sociedad Europea de Nutrición Clínica y Metabolismo (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism – ESPEN). Tres años después de haber obtenido un doctorado en medicina, especialidad gastroenterología, por la Universidad de Nice Sophia-Antipolis, consigue un puesto de asistente de profesor de nutrición y más adelante, de profesor. Ha sido además acreditado por la European Board of Gastroenterology and Hepatology. Schneider ha obtenido asimismo un máster por la Universidad Paris VII, un doctorado en nutrición por la Universidad Paul Cézanne y un diploma de formación médica continua de la Harvard Medical School. Sus investigaciones se centran esencialmente en el fallo intestinal y los efectos del envejecimiento y de las enfermedades crónicas sobre el estado nutricional. Ha publicado 188 artículos en revistas científicas con comité de lectura, con un índice h de 37. Su meta es facilitar la comprensión del papel del ecosistema intestinal, así como de los efectos de las diferentes formas de bacterioterapia en los trastornos digestivos o no digestivos caracterizados por una disbiosis.
GMFH Editing Team