Barcelona – España
 Jefe del Servicio de Aparato Digestivo en el Hospital General Vall d’Hebron de Barcelona, desde 1987, preside actualmente la sección Microbiota Intestinal y Salud (Gut Microbiota & Health) de la Sociedad Europea de Neurogastroenterología y Motilidad (ESNM). La práctica clínica del profesor Azpiroz se desarrolla en una unidad de referencia y se centra principalmente en los trastornos intestinales funcionales. En sus investigaciones estudia el origen de los síntomas gastrointestinales, incluyendo tanto los aspectos fisiológicos como los patológicos relacionados con el control de los mecanismos de la motilidad intestinal, la sensibilidad visceral y, más recientemente, la dinámica de los gases intestinales. |
La Dra. Madsen es profesora de medicina en la Universidad de Alberta y directora del Centro de Excelencia para la Investigación en Inflamación e Inmunidad Gastrointestinal (CEGIIR). Se especializa en estudiar el papel del microbioma intestinal en la salud y la enfermedad, centrándose en terapias para la enfermedad inflamatoria intestinal y los trastornos metabólicos. La Dra. Madsen ha publicado más de 150 artículos de investigación y ha recibido múltiples premios por sus contribuciones a la investigación médica y la educación. Puedes seguirla en X en @madsen_ca.
La Profesora Amandine Everard es investigadora del Fondo Belga para la Investigación Científica (FRS-FNRS-WEL Research Institute). Dirige un equipo en el Instituto de Investigación de Medicamentos de Lovaina (LDRI) de la Universidad de Lovaina (UCLouvain), en Bruselas, Bélgica. El tema principal de interés de su equipo de investigación es estudiar cómo los microbios intestinales pueden afectar los comportamientos alimentarios. Más específicamente, está investigando las interacciones entre el microbioma intestinal, el intestino y el cerebro en el contexto de la obesidad y los trastornos alimentarios.