ENFERMEDADES METABÓLICAS

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De entre los diversos tipos de carbohidratos existentes, los que mayor interés han despertado recientemente en los científicos son aquellos que resisten a la digestión en la parte superior del tracto gastrointestinal y que continúan su viaje hasta alcanzar los microorganismos presentes en el colon. La Dra. Bindels, profesora de la Universidad Católica de Lovaina (Bélgica), forma parte de estos…

Kristina Campbell
La escritora científica Kristina Campbell (M.Sc), residente en la Columbia Británica, en Canadá, es especializada en comunicación sobre microbiota intestinal, salud digestiva y nutrición. Autora del existoso libro Well-Fed Microbiome Cookbook, ha publicado sus artículos como freelance en revistas del mundo entero. Kristina se unió al equipo de edición de Gut Microbiota for Health en 2014. Pueden seguir a Kristina en: GoogleTwitter

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Kristina Campbell
La escritora científica Kristina Campbell (M.Sc), residente en la Columbia Británica, en Canadá, es especializada en comunicación sobre microbiota intestinal, salud digestiva y nutrición. Autora del existoso libro Well-Fed Microbiome Cookbook, ha publicado sus artículos como freelance en revistas del mundo entero. Kristina se unió al equipo de edición de Gut Microbiota for Health en 2014. Pueden seguir a Kristina en: GoogleTwitter

La diabetes afecta actualmente a 425 millones de personas en el mundo. No sería por tanto de extrañar que a alguna persona de su entorno le haya sido diagnosticada esta enfermedad. Se ha identificado la obesidad como uno de los principales factores de riesgo en el desarrollo de la diabetes de tipo 2. Por otra parte, también se ha observado…

Andrea Hardy
La dietista canadiense de Calgary Andrea Hardy se ha especializado en los trastornos gastrointestinales y el microbioma intestinal. En Canadá es conocida como la dietista de la salud intestinal que instruye a los especialistas de salud intestinal y al público en general sobre el papel clave de la nutrición en la salud intestinal. Síganla en Ignite Nutrition, o en Twitter (@AndreaHardyRD).

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La dietista canadiense de Calgary Andrea Hardy se ha especializado en los trastornos gastrointestinales y el microbioma intestinal. En Canadá es conocida como la dietista de la salud intestinal que instruye a los especialistas de salud intestinal y al público en general sobre el papel clave de la nutrición en la salud intestinal. Síganla en Ignite Nutrition, o en Twitter (@AndreaHardyRD).

Fiel a un diseño, unos colores y una narración inconfundibles, Kurzgesagt ("en resumen", en alemán) explica las diferentes funciones de las bacterias intestinales y su papel en nuestra salud global. Ya sea colaborando en la digestión de los alimentos o protegiendo nuestro sistema inmunitario, nuestros microbios mantienen nuestro intestino en buena salud, pero también pueden incluso influir sobre nuestros gustos…

GMFH Editing Team

Fiel a un diseño, unos colores y una narración inconfundibles, Kurzgesagt ("en resumen", en alemán) explica las diferentes funciones de las bacterias intestinales y su papel en nuestra salud global. Ya sea colaborando en la digestión de los alimentos o protegiendo nuestro sistema inmunitario, nuestros microbios mantienen nuestro intestino en buena salud, pero también pueden incluso influir sobre nuestros gustos…

GMFH Editing Team

Desde el descubrimiento, en el siglo XVII, de las bacterias y de los protozoarios por el holandés Antony van Leeuwenhoek, el campo que estudia el mundo microscópico que nos rodea y del cual cobijamos numerosos representantes, no ha cesado de evolucionar. Nuestra microbiota, en especial, ha sido objeto de múltiples estudios a lo largo de los últimos 15 años. Diariamente,…

Cristina Sáez
Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

Desde el descubrimiento, en el siglo XVII, de las bacterias y de los protozoarios por el holandés Antony van Leeuwenhoek, el campo que estudia el mundo microscópico que nos rodea y del cual cobijamos numerosos representantes, no ha cesado de evolucionar. Nuestra microbiota, en especial, ha sido objeto de múltiples estudios a lo largo de los últimos 15 años. Diariamente,…

Cristina Sáez
Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina
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