Category : Barrera

El equipo editorial de Gut Microbiota for Health pone a su disposición la primera entrega de una nueva serie de infografías que presentarán algunos microorganismos clave y cubrirán otros temas vinculados a la microbiota intestinal. ¿Siente curiosidad acerca de cómo se descubrieron las bifidobacterias? ¿Le gustaría saber qué pueden hacer por usted o cómo aumentar su número? Esta infografía le…

GMFH Editing Team

El equipo editorial de Gut Microbiota for Health pone a su disposición la primera entrega de una nueva serie de infografías que presentarán algunos microorganismos clave y cubrirán otros temas vinculados a la microbiota intestinal. ¿Siente curiosidad acerca de cómo se descubrieron las bifidobacterias? ¿Le gustaría saber qué pueden hacer por usted o cómo aumentar su número? Esta infografía le…

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Comida rápida, microbios intestinales, bebidas azucaradas, trabajo de oficina: a lo largo de los años, a la obesidad se le han atribuido causas de lo más diversas. Un libro de la editorial Time-Life de 1967 sobre alimentación y nutrición apuntaba incluso, entre otros factores, a los automóviles. En opinión de los autores, «con la llegada del automóvil ya prácticamente nadie…

Kristina Campbell
La escritora científica Kristina Campbell (M.Sc), residente en la Columbia Británica, en Canadá, es especializada en comunicación sobre microbiota intestinal, salud digestiva y nutrición. Autora del existoso libro Well-Fed Microbiome Cookbook, ha publicado sus artículos como freelance en revistas del mundo entero. Kristina se unió al equipo de edición de Gut Microbiota for Health en 2014. Pueden seguir a Kristina en: GoogleTwitter

Comida rápida, microbios intestinales, bebidas azucaradas, trabajo de oficina: a lo largo de los años, a la obesidad se le han atribuido causas de lo más diversas. Un libro de la editorial Time-Life de 1967 sobre alimentación y nutrición apuntaba incluso, entre otros factores, a los automóviles. En opinión de los autores, «con la llegada del automóvil ya prácticamente nadie…

Kristina Campbell
La escritora científica Kristina Campbell (M.Sc), residente en la Columbia Británica, en Canadá, es especializada en comunicación sobre microbiota intestinal, salud digestiva y nutrición. Autora del existoso libro Well-Fed Microbiome Cookbook, ha publicado sus artículos como freelance en revistas del mundo entero. Kristina se unió al equipo de edición de Gut Microbiota for Health en 2014. Pueden seguir a Kristina en: GoogleTwitter

Patrice D. Cani es investigador y Profesor en el Fondo de investigación científica de Bélgica (FRS-FNRS), y lidera el grupo de investigación sobre metabolismo y nutrición en el Louvain Drug Research Institute (LDRI) de la Universidad Católica de Lovaina ubicada en Bruselas. Fue uno de los científicos que acuñó el concepto de prebiótico veinte años atrás, mientras trabajaba en el…

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Patrice D. Cani es investigador y Profesor en el Fondo de investigación científica de Bélgica (FRS-FNRS), y lidera el grupo de investigación sobre metabolismo y nutrición en el Louvain Drug Research Institute (LDRI) de la Universidad Católica de Lovaina ubicada en Bruselas. Fue uno de los científicos que acuñó el concepto de prebiótico veinte años atrás, mientras trabajaba en el…

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El cerebro es el órgano más protegido del cuerpo. La capa de células que lo recubre actúa como un eficiente guarda que controla el paso y el intercambio de nutrientes y moléculas entre el torrente sanguíneo y el parénquima cerebral, el tejido nervioso del cerebro (compuesto de células gliales y neuronas). Esta barrera, denominada barrera sangre-cerebro, es esencial para la…

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El cerebro es el órgano más protegido del cuerpo. La capa de células que lo recubre actúa como un eficiente guarda que controla el paso y el intercambio de nutrientes y moléculas entre el torrente sanguíneo y el parénquima cerebral, el tejido nervioso del cerebro (compuesto de células gliales y neuronas). Esta barrera, denominada barrera sangre-cerebro, es esencial para la…

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