Category : Salud digestiva

¿Se ha preguntado alguna vez sobre cuáles son los microorganismos principales de nuestra microbiota intestinal? Con la segunda entrega de la serie “Conociendo las baterías”, lo invitamos a descubrir a los Lactobacillus. Esta infografía, desarrollada por el equipo editorial de Gut Microbiota for Health, permite conocer mejor a esta bacteria beneficiosa y saber en qué alimentos podemos encontrarla. ¡No dude en…

GMFH Editing Team

¿Se ha preguntado alguna vez sobre cuáles son los microorganismos principales de nuestra microbiota intestinal? Con la segunda entrega de la serie “Conociendo las baterías”, lo invitamos a descubrir a los Lactobacillus. Esta infografía, desarrollada por el equipo editorial de Gut Microbiota for Health, permite conocer mejor a esta bacteria beneficiosa y saber en qué alimentos podemos encontrarla. ¡No dude en…

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El papel primordial del intestino en la salud es indiscutible: además de la digestión y la absorción de nutrientes, cumple una función de barrera, de filtro encargado de seleccionar lo beneficioso para el organismo y “desechar” lo nocivo. Estudios recientes han revelado la importancia de la microbiota intestinal para la salud intestinal y han corroborado que la dieta sigue siendo…

Megan Mouw
Megan Mouw es licenciada en microbiología por la Universidad McGill, Canadá. Marcada por su paso por el centro médico de la Universidad de California (UCSF), en San francisco, siente pasión por el papel de la microbiota intestinal en el mantenimiento de una buena salud y del bienestar. Actualmente, cursa estudios de microbiología y toxicología medioambiental en la Universidad de San Francisco, en Santa Cruz, desde donde espera poder compartir su amor por la ciencia a través de sus artículos.

El papel primordial del intestino en la salud es indiscutible: además de la digestión y la absorción de nutrientes, cumple una función de barrera, de filtro encargado de seleccionar lo beneficioso para el organismo y “desechar” lo nocivo. Estudios recientes han revelado la importancia de la microbiota intestinal para la salud intestinal y han corroborado que la dieta sigue siendo…

Megan Mouw
Megan Mouw es licenciada en microbiología por la Universidad McGill, Canadá. Marcada por su paso por el centro médico de la Universidad de California (UCSF), en San francisco, siente pasión por el papel de la microbiota intestinal en el mantenimiento de una buena salud y del bienestar. Actualmente, cursa estudios de microbiología y toxicología medioambiental en la Universidad de San Francisco, en Santa Cruz, desde donde espera poder compartir su amor por la ciencia a través de sus artículos.

Pregunte a sus abuelos si cuando eran pequeños oían a menudo hablar de alergia a la leche o a los cacahuetes. Seguro que le contestan que no. La incidencia del asma también era prácticamente anecdótica por aquella época. Sin embargo, hoy todos conocemos a alguien con asma o dermatitis atópica. Las alergias son cada vez más frecuentes y tras múltiples…

Cristina Sáez
Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

Pregunte a sus abuelos si cuando eran pequeños oían a menudo hablar de alergia a la leche o a los cacahuetes. Seguro que le contestan que no. La incidencia del asma también era prácticamente anecdótica por aquella época. Sin embargo, hoy todos conocemos a alguien con asma o dermatitis atópica. Las alergias son cada vez más frecuentes y tras múltiples…

Cristina Sáez
Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

La barrera intestinal es la primera línea de defensa contra los agentes patógenos y antígenos en el intestino y tiene propiedades tanto físicas como químicas. Sin embargo, poco se sabe sobre su función primordial en el mantenimiento de la salud y sobre cómo la microbiota, en condiciones saludables o en ciertos estados fisiológicos, influye sobre la función de la barrera.…

GMFH Editing Team

La barrera intestinal es la primera línea de defensa contra los agentes patógenos y antígenos en el intestino y tiene propiedades tanto físicas como químicas. Sin embargo, poco se sabe sobre su función primordial en el mantenimiento de la salud y sobre cómo la microbiota, en condiciones saludables o en ciertos estados fisiológicos, influye sobre la función de la barrera.…

GMFH Editing Team

Si bien el 2019 está muy cerca, podemos decir que en 2018 se lograron grandes avances en la investigación de microbiota intestinal. Con más de 50 artículos publicados en esta plataforma, el equipo de edición de GMFH les ofrece una mirada retrospectiva sobre lo que ha sucedido a lo largo de los últimos 12 meses. ¡No se pierdan nuestra lista…

GMFH Editing Team

Si bien el 2019 está muy cerca, podemos decir que en 2018 se lograron grandes avances en la investigación de microbiota intestinal. Con más de 50 artículos publicados en esta plataforma, el equipo de edición de GMFH les ofrece una mirada retrospectiva sobre lo que ha sucedido a lo largo de los últimos 12 meses. ¡No se pierdan nuestra lista…

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La sensibilidad alimentaria puede alterar completamente nuestra vida, ya que evitar un alimento o un componente alimentario concretos puede resultar complicado. Desafortunadamente, hoy por hoy, es la única solución de la que disponemos contra esta afección. Por ello, considerando que una quinta parte de la población mundial padece una sensibilidad alimentaria a lo largo de su vida, encontrar alternativas para…

Andrea Hardy
La dietista canadiense de Calgary Andrea Hardy se ha especializado en los trastornos gastrointestinales y el microbioma intestinal. En Canadá es conocida como la dietista de la salud intestinal que instruye a los especialistas de salud intestinal y al público en general sobre el papel clave de la nutrición en la salud intestinal. Síganla en Ignite Nutrition, o en Twitter (@AndreaHardyRD).

La sensibilidad alimentaria puede alterar completamente nuestra vida, ya que evitar un alimento o un componente alimentario concretos puede resultar complicado. Desafortunadamente, hoy por hoy, es la única solución de la que disponemos contra esta afección. Por ello, considerando que una quinta parte de la población mundial padece una sensibilidad alimentaria a lo largo de su vida, encontrar alternativas para…

Andrea Hardy
La dietista canadiense de Calgary Andrea Hardy se ha especializado en los trastornos gastrointestinales y el microbioma intestinal. En Canadá es conocida como la dietista de la salud intestinal que instruye a los especialistas de salud intestinal y al público en general sobre el papel clave de la nutrición en la salud intestinal. Síganla en Ignite Nutrition, o en Twitter (@AndreaHardyRD).

¿Sabe usted en qué se diferencian sensibilidad alimentaria e intolerancia alimentaria? Es cada vez más frecuente encontrarse con estos dos términos en los medios de comunicación. Este bombardeo de informaciones, muchas veces inexactas, puede crear confusión y llevar al autodiagnóstico y a regímenes innecesarios. En aras de una mejor comprensión de esta cuestión, hemos ideado una infografía que recoge las…

GMFH Editing Team

¿Sabe usted en qué se diferencian sensibilidad alimentaria e intolerancia alimentaria? Es cada vez más frecuente encontrarse con estos dos términos en los medios de comunicación. Este bombardeo de informaciones, muchas veces inexactas, puede crear confusión y llevar al autodiagnóstico y a regímenes innecesarios. En aras de una mejor comprensión de esta cuestión, hemos ideado una infografía que recoge las…

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El rol de los dietistas es fundamental a la hora de trasladar a la práctica las evidencias científicas acerca de la salud intestinal. Andrea Hardy, una dietista originaria de Calgary, Canadá, lo explica en la segunda parte de esta entrevista, grabada durante la 7ª Cumbre Mundial sobre Microbiota Intestinal para la Salud 2018, que tuvo lugar en Roma. “Existe mucha desinformación, por lo…

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El rol de los dietistas es fundamental a la hora de trasladar a la práctica las evidencias científicas acerca de la salud intestinal. Andrea Hardy, una dietista originaria de Calgary, Canadá, lo explica en la segunda parte de esta entrevista, grabada durante la 7ª Cumbre Mundial sobre Microbiota Intestinal para la Salud 2018, que tuvo lugar en Roma. “Existe mucha desinformación, por lo…

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Giulia Enders es doctor en medicina en el Hospital Israelita (Israelitisches Krankenhaus, IK)  de Hamburgo y autora del best seller «La digestión es la cuestión: descubre los secretos del intestino, el órgano más infravalorado del cuerpo humano». En mayo del 2017, Enders intervino en la TEDxDanubia, Budapest (Hungría), donde explicó cómo y por qué le fascinan tanto las funciones y la importancia del tracto gastrointestinal humano,…

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Giulia Enders es doctor en medicina en el Hospital Israelita (Israelitisches Krankenhaus, IK)  de Hamburgo y autora del best seller «La digestión es la cuestión: descubre los secretos del intestino, el órgano más infravalorado del cuerpo humano». En mayo del 2017, Enders intervino en la TEDxDanubia, Budapest (Hungría), donde explicó cómo y por qué le fascinan tanto las funciones y la importancia del tracto gastrointestinal humano,…

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Los resultados de un nuevo estudio de la Universidad Waseda, en Japón, publicado en Science, han revelado que ciertas bacterias orales pueden desplazarse hasta el intestino, donde se instalan y perturban el equilibrio de la microbiota intestinal, favoreciendo incluso el desarrollo de enfermedades intestinales crónicas. Tal y como hemos explicado con anterioridad en este mismo blog, existen pruebas de que las…

Cristina Sáez
Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

Los resultados de un nuevo estudio de la Universidad Waseda, en Japón, publicado en Science, han revelado que ciertas bacterias orales pueden desplazarse hasta el intestino, donde se instalan y perturban el equilibrio de la microbiota intestinal, favoreciendo incluso el desarrollo de enfermedades intestinales crónicas. Tal y como hemos explicado con anterioridad en este mismo blog, existen pruebas de que las…

Cristina Sáez
Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina