La infancia es un periodo crucial en la formación del microbioma intestinal, pero sigue siendo una de las fases menos estudiadas. El proyecto Le French Gut Kids tiene como objetivo cubrir esta carencia al analizar datos sobre la microbiota intestinal y el estilo de vida de niños y adolescentes de toda Francia. La misión del proyecto es comprender mejor cómo puede influir en la salud a lo largo de la vida el desarrollo temprano del intestino.