Los probióticos y sus beneficios para la salud son a menudo objeto de conversaciones y preguntas. Hoy, el equipo editorial de GMFH le ofrece una selección de materiales desarrollados por la Asociación Científica Internacional de Probióticos y Prebióticos (ISAPP por sus siglas en inglés) para comprender mejor estas bacterias.
Los alimentos fermentados están de moda y su consumo es beneficioso para la salud. Le proponemos a continuación información sobre la ciencia detrás de los alimentos fermentados, sus efectos beneficiosos y por qué no todos se pueden catalogar como probióticos.
Nuestro mejor aliado para una microbiota intestinal sana: una dieta variada rica en fibra
27 Nov 2019por Cristina Sáez
Desde que se sabe que la microbiota intestinal es clave para la salud general, cada vez son más las personas interesadas en su cuidado. La dietista Danielle Capalino nos explica cómo cuidar de nuestras bacterias intestinales.
Cómo cuidar nuestra salud digestiva: el consumo regular de leche fermentada puede mejorar los síntomas digestivos leves
25 Abr 2019por Allison Clark
Un estudio reciente de Philippe Marteau ha analizado y evaluado la velocidad a la que mejoran las molestias abdominales tras haber consumido un producto lácteo fermentado.
Con esta infografía descubra qué es la barrera intestinal y cómo puede influir en el desarrollo de las enfermedades gastrointestinales.
En esta infografía de la Asociación Científica Internacional de Probióticos y Prebióticos (ISAPP) encontrarán varios ejemplos de alimentos fermentados probióticos beneficiosos para la microbiota intestinal y, por tanto, para la salud.
Los efectos de los probióticos y de los prebióticos en nuestra microbiota intestinal
9 Ene 2019por Megan Mouw
Esta infografía de la Asociación Científica Internacional de Probióticos y Prebióticos (ISAPP) permite entender las diferencias entre probióticos y prebióticos y cómo su consumo ayuda a mantener el equilibro de la microbiota intestinal.
Ante la publicación de la revista Cell que apuntaba a una menor efectividad de los probióticos, la comunidad científica ha reaccionado poniendo en duda dichas investigaciones y defendiendo los beneficios de determinadas bacterias.
Un artículo publicado en Nature revela nueva información sobre el vínculo entre la microbiota intestinal y el desarrollo del bebé, su evolución y la entre primera infancia e infancia.
Durante la TEDxHa’pennyBridge en Dublín, el investigador John Cryan ofreció una charla sobre la conexión intestino, cerebro y microbioma y su impacto en las enfermedades psiquiátricas y las del sistema inmunitario.