Category : Dieta

Los indios Yanomami, que habitan en la selva amazónica de Venezuela, poseen la colección de bacterias más diversa jamás hallada en un ser humano, algunas ni tan sólo se habían detectado antes, según un estudio publicado en Science Advances. Algunos de esos nuevos microbios ejercen efectos beneficiosos sobre la salud, como proteger a sus portadores de cálculos renales. Esta tribu…

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Los indios Yanomami, que habitan en la selva amazónica de Venezuela, poseen la colección de bacterias más diversa jamás hallada en un ser humano, algunas ni tan sólo se habían detectado antes, según un estudio publicado en Science Advances. Algunos de esos nuevos microbios ejercen efectos beneficiosos sobre la salud, como proteger a sus portadores de cálculos renales. Esta tribu…

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  Numerosos estudios han vinculado nuestro modo de vida a la composición de la microbiota intestinal. Factores como el estrés continuado, una dieta poco equilibrada rica en grasas y unos hábitos sedentarios, entre otros, podrían estar relacionados con la variedad de especies microbianas presentes en nuestros intestinos. Sin embargo, los mecanismos subyacentes siguen constituyendo un enigma. Pero ahora, una nueva…

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  Numerosos estudios han vinculado nuestro modo de vida a la composición de la microbiota intestinal. Factores como el estrés continuado, una dieta poco equilibrada rica en grasas y unos hábitos sedentarios, entre otros, podrían estar relacionados con la variedad de especies microbianas presentes en nuestros intestinos. Sin embargo, los mecanismos subyacentes siguen constituyendo un enigma. Pero ahora, una nueva…

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Según la Organización Mundial de la Salud los casos de obesidad se han duplicado en todo el mundo desde 1980. Esta enfermedad mata cada año aproximadamente a 3,4 millones de personas, una cifra que crece día a día. Médicos y gobiernos intentan combatir esta epidemia con campañas públicas que incitan a la sociedad a llevar una vida activa y a…

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Según la Organización Mundial de la Salud los casos de obesidad se han duplicado en todo el mundo desde 1980. Esta enfermedad mata cada año aproximadamente a 3,4 millones de personas, una cifra que crece día a día. Médicos y gobiernos intentan combatir esta epidemia con campañas públicas que incitan a la sociedad a llevar una vida activa y a…

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Las diferencias entre hombres y mujeres son infinitas. Y según un estudio reciente, una de ellas es que la misma dieta afecta de forma dispar a la composición de su microbiota intestinal.  Como ya hemos explicado en este blog, los alimentos que consumimos y nuestro modo de vida pueden alterar la microbiota que reside en nuestro sistema digestivo, y que…

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Las diferencias entre hombres y mujeres son infinitas. Y según un estudio reciente, una de ellas es que la misma dieta afecta de forma dispar a la composición de su microbiota intestinal.  Como ya hemos explicado en este blog, los alimentos que consumimos y nuestro modo de vida pueden alterar la microbiota que reside en nuestro sistema digestivo, y que…

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El deporte tiene la reputación de ser esencial tanto para la salud mental como para la física. Es bueno para el corazón, para mantener la línea y podría incluso contribuir a prevenir ciertos tipos de cáncer. Además, puede hacernos sentir de mejor humor y potenciar nuestra creatividad y nuestra capacidad de aprendizaje. Pero, según concluye un nuevo estudio publicado recientemente…

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El deporte tiene la reputación de ser esencial tanto para la salud mental como para la física. Es bueno para el corazón, para mantener la línea y podría incluso contribuir a prevenir ciertos tipos de cáncer. Además, puede hacernos sentir de mejor humor y potenciar nuestra creatividad y nuestra capacidad de aprendizaje. Pero, según concluye un nuevo estudio publicado recientemente…

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La composición de los grupos bacterianos presentes en nuestros intestinos se va modificando a lo largo del año, para adaptarse a los alimentos ingeridos en cada estación del año. En verano, por ejemplo, proliferan las bacterias que procesan las frutas y verduras frescas, mientras que en invierno predominan aquellas que transforman las grasas. Un grupo de científicos de la Universidad…

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La composición de los grupos bacterianos presentes en nuestros intestinos se va modificando a lo largo del año, para adaptarse a los alimentos ingeridos en cada estación del año. En verano, por ejemplo, proliferan las bacterias que procesan las frutas y verduras frescas, mientras que en invierno predominan aquellas que transforman las grasas. Un grupo de científicos de la Universidad…

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El ADN de los microbios conservados en los dientes fosilizados de nuestros ancestros, concretamente el procedente de las bacterias calcificadas en el sarro o cálculo dental que se acumuló sobre las dentaduras de estos humanos prehistóricos, contiene abundante información de cómo era la microbiota que poblaba los intestinos de las civilizaciones que vivieron hace miles de años. Gracias a este…

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El ADN de los microbios conservados en los dientes fosilizados de nuestros ancestros, concretamente el procedente de las bacterias calcificadas en el sarro o cálculo dental que se acumuló sobre las dentaduras de estos humanos prehistóricos, contiene abundante información de cómo era la microbiota que poblaba los intestinos de las civilizaciones que vivieron hace miles de años. Gracias a este…

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Que a largo plazo se cumple el refrán de que somos lo que comemos, al menos en lo que a composición de la microbiota intestinal se refiere, es algo que la ciencia viene comprobando desde hace tiempo. Pero hasta hace poco no estaba claro a qué velocidad puede responder esta microbiota, los cientos de billones de bacterias y microorganismos que…

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Que a largo plazo se cumple el refrán de que somos lo que comemos, al menos en lo que a composición de la microbiota intestinal se refiere, es algo que la ciencia viene comprobando desde hace tiempo. Pero hasta hace poco no estaba claro a qué velocidad puede responder esta microbiota, los cientos de billones de bacterias y microorganismos que…

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Entrevistamos al Profesor Paul O’Toole del University College Cork para hablar de la colonización bacteriana, o cómo las bacterias llegan al tracto digestivo a partir del momento mismo del nacimiento. El tipo de parto, el entorno familiar y los alimentos son algunos de los factores que influyen inicialmente en el desarrollo de la microbiota intestinal, explica el Prof. O’Toole. Con…

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Entrevistamos al Profesor Paul O’Toole del University College Cork para hablar de la colonización bacteriana, o cómo las bacterias llegan al tracto digestivo a partir del momento mismo del nacimiento. El tipo de parto, el entorno familiar y los alimentos son algunos de los factores que influyen inicialmente en el desarrollo de la microbiota intestinal, explica el Prof. O’Toole. Con…

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A menudo se dice que “somos los que comemos” y conforme avanza la investigación sobre la relación entre la dieta y la microbiota intestinal esta expresión toma mayor significado. Es conocido que una dieta rica en fermentos vivos como los probióticos puede modificar la composición de la flora intestinal. Además, el consumo de este tipo de productos podría también influir…

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A menudo se dice que “somos los que comemos” y conforme avanza la investigación sobre la relación entre la dieta y la microbiota intestinal esta expresión toma mayor significado. Es conocido que una dieta rica en fermentos vivos como los probióticos puede modificar la composición de la flora intestinal. Además, el consumo de este tipo de productos podría también influir…

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