Restringir la fibra dietética es un consejo común para las personas que viven con enfermedad inflamatoria intestinal. Una nueva investigación muestra que no todas las fibras funcionan igual y su impacto en la inflamación intestinal y la función de barrera intestinal depende del tipo de fibra, el estado inmunológico individual y la capacidad fermentativa de sus microbios intestinales.
¿Qué componentes dietéticos debemos favorecer y cuáles limitar en la enfermedad inflamatoria intestinal?
19 May 2023by GMFH Editing Team
Qué comer o no comer como medio para mejorar los síntomas de la EII es una de las principales preguntas de los pacientes después del diagnóstico. Aunque no hay una respuesta simple y los cambios en la dieta no son un sustituto del tratamiento médico, hemos preparado una nueva infografía sobre los componentes dietéticos a favorecer y limitar para ayudar a los pacientes con EII.
¿Por qué son importantes los ácidos grasos de cadena corta para un intestino sano?
6 Abr 2023by Manon Oliero
Ha llegado la hora de profundizar en el mundo de los ácidos grasos de cadena corta (AGCC) y su papel crucial en el mantenimiento de la salud digestiva para entender mejor cómo contribuyen al bienestar general.
Actuar sobre el estilo de vida para la diabetes tipo 2: lo importante es el interior
30 Nov 2022by GMFH Editing Team
La evidencia emergente sugiere que una dieta equilibrada con un predominio de alimentos de origen vegetal va asociada a microbios intestinales específicos relacionados con un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. El Dr. Stéphane Schneider nos explica lo que han demostrado estudios recientes acerca de la importancia de cuidar nuestra alimentación para prevenir o controlar mejor la diabetes tipo 2 a través del microbioma intestinal.
La variedad de la dieta está relacionada con la diversidad del microbioma intestinal y una mayor abundancia de algunas bacterias potencialmente beneficiosas. Un nuevo estudio sugiere cómo, aumentar la cantidad y diversidad de la ingesta de fibra dietética mediante el consumo de pan multifibra, puede mejorar la resistencia al colesterol y la insulina, al alterar la composición y función del microbioma intestinal.
Mientras muchos se empeñan en descubrir la fuente de la eterna juventud, el secreto para envejecer con dignidad podría estar, en parte, en nuestro intestino.
La microbiota intestinal es un tema candente. Durante el 10º aniversario de la Cumbre GMFH, se ha reunido un panel de expertos para compartir lo último en investigación sobre microbiota intestinal. Ahora nos toca a nosotros compartir esa información con todos ustedes.
¿Puede la dieta ayudar a proteger contra el COVID-19 grave y favorecer una respuesta inmune adecuada a la vacunación?
23 Feb 2022by Andreu Prados
Los alimentos son una fuente de componentes, entre ellos los nutrientes, que refuerzan el sistema inmunitario y ofrecen una buena defensa contra los patógenos. La calidad de la dieta no solo es importante en estos momentos para protegernos contra la COVID-19 grave, sino también para mejorar la eficacia de la vacuna contra la COVID-19, particularmente en ciertos grupos de riesgo.
Los alimentos fermentados: ¿son realmente tan buenos para nosotros?
9 Dic 2021by Elena Verdú, Mark Wulczynski, Premysl Bercik
«Cuando la dieta no es la adecuada, la medicina no sirve para nada. Cuando la dieta es la adecuada, la medicina no es necesaria». Proverbio ayurvédico.
La restricción calórica, un método eficaz para perder peso que podría favorecer la aparición de bacterias nocivas
27 Oct 2021by Allison Clark
Recurrir a dietas restrictivas con pocas calorías y nutrientes es algo habitual. Sin embargo, aunque este tipo de dieta es eficaz para perder peso a corto plazo, poco se sabe sobre sus efectos a largo plazo en el microbioma intestinal y la salud en general.
