Un estudio reciente señala a la microbiota intestinal como un instrumento novedoso en la prevención de enfermedades cardiovasculares. Este artículo explica cómo una dieta con más alimentos vegetales y menos productos de origen animal contribuye a reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares gracias a la disminución de ciertos metabolitos producidos por la microbiota intestinal.
¿Es nuestro microbioma cutáneo mejor marcador que la microbiota intestinal para predecir nuestra edad?
2 Sep 2020by Megan Mouw
¿Es posible determinar la edad de una persona analizando sus bacterias intestinales? Recientes investigaciones han revelado que el aprendizaje automático o “machine learning” permite explorar los datos suministrados por diferentes microbiomas humanos para adivinar con precisión la edad de una persona.
¿Qué sabemos sobre el vínculo entre nuestra microbiota intestinal y las enfermedades cardiovasculares?
19 Feb 2020by Megan Mouw
A la mayoría de nosotros nos encantaría reducir nuestro riesgo cardiometabólico, lo que los médicos definen como un riesgo bajo de desarrollar enfermedades cardiovasculares y diabetes, para vivir más y mejor.
The Biotics Family in Early Life – Compuestos nutricionales para la salud infantil
16 Oct 2019by Megan Mouw
La nueva guía ‘The Biotics Family in Early Life’ explica cómo puede el uso de probióticos, prebióticos, simbióticos y postbióticos mejorar la salud infantil y reducir el riesgo de enfermedades.
Las propiedades y los beneficios para la salud únicos de los alimentos fermentados
11 Sep 2019by Megan Mouw
El profesor Robert Hutkins, de la Universidad de Nebraska, explica en su libro ‘Microbología y Tecnología de los alimentos fermentados’ cuáles son las propiedades únicas de estos alimentos y sus potenciales beneficios para la salud.
En defensa de las patatas: cómo afecta el almidón resistente de las patatas a la microbiota intestinal
21 Ago 2019by Megan Mouw
Las investigaciones llevadas a cabo por el Dr. Thomas Schmidt, de la Universidad de Michigan, contradicen la mala reputación de la patata debido a los beneficios que el almidón resistente reporta a la microbiota intestinal.
Día Mundial del Microbioma: una ocasión para conocer más sobre nuestra microbiota intestinal
27 Jun 2019by Megan Mouw
En este Día Mundial del Microbioma 2019, bajo el lema “la resistencia bacteriana a los antibióticos”, se quiere aumentar la conciencia sobre el uso inadecuado de antibióticos, una de las principales amenazas para la microbiota intestinal y la salud general.
Diversas maneras en que los prebióticos y la fibra afectan a la microbiota intestinal
19 Jun 2019by Megan Mouw
En esta nueva infografía de la Asociación Científica Internacional de Probióticos y Prebióticos (ISAPP por sus siglas en inglés) propone una comparación muy útil para entender la diferencia entre prebióticos y fibra.
¿Dieta baja en grasas o rica en grasas? Cuál elegir para una microbiota intestinal más sana
22 May 2019by Megan Mouw
Un nuevo estudio publicado por el “British Medical Journal” se centra en probar que una dieta más tradicional, con menos grasas y más carbohidratos, podría mejorar la salud de la microbiota intestinal.
Cómo guiar a los pacientes para mejorar su salud intestinal: el papel clave de los dietistas
10 Abr 2019by Megan Mouw
Estudios recientes revelan la importancia de la microbiota intestinal para la salud intestinal y confirman que la dieta continúa siendo uno de los medios más eficaces para influir en el equilibrio entre los diferentes microbios intestinales.