Cristina Sáez

Written by Cristina Sáez

Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

¿Y si pudiésemos adelgazar rápidamente con solo pasar frío durante un par de semanas? ¿Acaso no suena como la solución ideal? Es precisamente lo que acaba de demostrar, al menos en ratones, un grupo de científicos de la Universidad de Ginebra, en Suiza. Este nuevo estudio, recientemente publicado en la revista Cell, concluye que exponerse a bajas temperaturas podría contribuir…

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Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

¿Y si pudiésemos adelgazar rápidamente con solo pasar frío durante un par de semanas? ¿Acaso no suena como la solución ideal? Es precisamente lo que acaba de demostrar, al menos en ratones, un grupo de científicos de la Universidad de Ginebra, en Suiza. Este nuevo estudio, recientemente publicado en la revista Cell, concluye que exponerse a bajas temperaturas podría contribuir…

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Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

En algunos países como Reino Unido y Estados Unidos en los últimos meses se ha puesto muy de moda una práctica entre los padres que acaban de tener un bebé por cesárea: embadurnar a su recién nacido con los fluidos vaginales de la madre. Lo que se conoce como ‘siembra vaginal’. Lo que pretenden con esta práctica no es otra…

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Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

En algunos países como Reino Unido y Estados Unidos en los últimos meses se ha puesto muy de moda una práctica entre los padres que acaban de tener un bebé por cesárea: embadurnar a su recién nacido con los fluidos vaginales de la madre. Lo que se conoce como ‘siembra vaginal’. Lo que pretenden con esta práctica no es otra…

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Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

Cerca de 3,1 millones de niños menores de cinco años mueren cada año como consecuencia de la malnutrición, según datos del programa Mundial de Alimentos, la mayor agencia humanitaria internacional de lucha contra el hambre. A escala mundial, uno de cada seis niños, unos 100 millones, se encuentra por debajo de su peso idóneo y el 25 % de los…

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Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

Cerca de 3,1 millones de niños menores de cinco años mueren cada año como consecuencia de la malnutrición, según datos del programa Mundial de Alimentos, la mayor agencia humanitaria internacional de lucha contra el hambre. A escala mundial, uno de cada seis niños, unos 100 millones, se encuentra por debajo de su peso idóneo y el 25 % de los…

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Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

“Si quiere vivir más, no se aísle, rodéese de gente a la que quiere y con la que pueda compartir ciertos momentos de su vida”. Cada vez son más los médicos que dan este tipo de consejo a sus pacientes, ya que a la sociabilización se le atribuye ahora el poder de hacernos vivir más y mejor. También podría funcionar…

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Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

“Si quiere vivir más, no se aísle, rodéese de gente a la que quiere y con la que pueda compartir ciertos momentos de su vida”. Cada vez son más los médicos que dan este tipo de consejo a sus pacientes, ya que a la sociabilización se le atribuye ahora el poder de hacernos vivir más y mejor. También podría funcionar…

Cristina Sáez
Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

Cada vez que comemos cereales integrales, fruta fresca o verdura - alimentos con un alto contenido en fibra alimentaria, un tipo de hidrato de carbono presente en las plantas - no solo estamos protegiendo nuestra salud, sino también nutriendo los billones de microbios alojados en nuestro intestino, los cuales, a su vez, cuidan de nosotros. Y tal y como sugiere…

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Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

Cada vez que comemos cereales integrales, fruta fresca o verdura - alimentos con un alto contenido en fibra alimentaria, un tipo de hidrato de carbono presente en las plantas - no solo estamos protegiendo nuestra salud, sino también nutriendo los billones de microbios alojados en nuestro intestino, los cuales, a su vez, cuidan de nosotros. Y tal y como sugiere…

Cristina Sáez
Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

En los países occidentales, una media de 2 de cada 100.000 niños de entre10 y 19 años padecen alguna enfermedad inflamatoria intestinal (EII), un término amplio que –como ya hemos comentado con anterioridad en este mismo blog- cubre enfermedades como la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa. Y los expertos alertan de que la incidencia de estas enfermedades va…

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Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

En los países occidentales, una media de 2 de cada 100.000 niños de entre10 y 19 años padecen alguna enfermedad inflamatoria intestinal (EII), un término amplio que –como ya hemos comentado con anterioridad en este mismo blog- cubre enfermedades como la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa. Y los expertos alertan de que la incidencia de estas enfermedades va…

Cristina Sáez
Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

¡Quién fuera un oso pardo! Al menos en épocas de comilonas o de antojos como las Navidades, o las vacaciones de verano. ¿Por qué tenerles envidia? Pues porque estos enormes mamíferos, cuando se preparan a hibernar, se ceban a fin de acumular rápidamente peso para su siestecilla invernal, y sin embargo - afortunados ellos- a pesar de esa subida de…

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Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

¡Quién fuera un oso pardo! Al menos en épocas de comilonas o de antojos como las Navidades, o las vacaciones de verano. ¿Por qué tenerles envidia? Pues porque estos enormes mamíferos, cuando se preparan a hibernar, se ceban a fin de acumular rápidamente peso para su siestecilla invernal, y sin embargo - afortunados ellos- a pesar de esa subida de…

Cristina Sáez
Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

La razón por la que las dietas no tienen el mismo efecto en todos los individuos ha sido un misterio para los nutricionistas durante mucho tiempo. A lo largo de los últimos años se han multiplicado los estudios que arrojaban cierta luz sobre esta cuestión, recalcando el papel de la microbiota intestinal en la fisiología y el metabolismo del individuo.…

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Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

La razón por la que las dietas no tienen el mismo efecto en todos los individuos ha sido un misterio para los nutricionistas durante mucho tiempo. A lo largo de los últimos años se han multiplicado los estudios que arrojaban cierta luz sobre esta cuestión, recalcando el papel de la microbiota intestinal en la fisiología y el metabolismo del individuo.…

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Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina