Bélgica
La Profesora Amandine Everard es investigadora principal del Fondo Belga para la Investigación Científica (FRS-FNRS-WEL Research Institute). Dirige un equipo en el Instituto de Investigación de Medicamentos de Lovaina (LDRI) de la Universidad de Lovaina (UCLouvain), en Bruselas, Bélgica. El tema principal de interés de su equipo de investigación es estudiar cómo los microbios intestinales pueden afectar los comportamientos alimentarios. Más específicamente, está investigando las interacciones entre el microbioma intestinal, el intestino y el cerebro en el contexto de la obesidad y los trastornos alimentarios.
Patrick Veiga es Director de Investigación, especializado en microbiota intestinal y sus vínculos con la alimentación y la salud. Es Director Científico del proyecto Le French Gut y de MetaGenoPolis, el laboratorio que lo coordina. También es miembro del consejo de administración del Pharmabiotic Research Institute. A lo largo de su trayectoria ha trabajado tanto en el ámbito académico como en la industria, incluyendo una estancia como investigador visitante en la Universidad de Harvard. Su experiencia abarca la investigación en microbiota intestinal, la nutrición, los probióticos y el emergente campo de la nutrición de precisión.
La Dra. Madsen es profesora de medicina en la Universidad de Alberta y directora del Centro de Excelencia para la Investigación en Inflamación e Inmunidad Gastrointestinal (CEGIIR). Se especializa en estudiar el papel del microbioma intestinal en la salud y la enfermedad, centrándose en terapias para la enfermedad inflamatoria intestinal y los trastornos metabólicos. La Dra. Madsen ha publicado más de 150 artículos de investigación y ha recibido múltiples premios por sus contribuciones a la investigación médica y la educación. Puedes seguirla en X en @madsen_ca.
Director de investigación en el Instituto Nacional de Investigación de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de Francia (INRAE), el Dr. Joël Doré es actualmente director científico del demostrador preindustrial MetaGenoPolis, una plataforma de excelencia dedicada a la metagenómica cuantitativa y funcional, financiada por el gobierno francés en el marco de las Inversiones de Futuro.