NUTRITION

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Ces cinq dernières années, nous avons assisté à une accélération sans précédent des découvertes dans ce domaine, grâce aux scientifiques spécialisés dans l’étude du microbiote intestinal et son influence sur l’axe intestin-cerveau — le canal de communication bidirectionnel entre le tractus digestif et le cerveau. Outre les liens entre la composition du microbiote intestinal et les maladies comme la dépression…

Kristina Campbell
L’écrivain scientifique Kristina Campbell (M. Sc), résidant en Colombie-Britannique, au Canada, s'est spécialisée dans la communication sur le microbiote intestinal, la santé digestive et la nutrition. Auteur du best-seller Well-Fed Microbiome Cookbook, ses articles en tant que freelance sont parus dans des journaux du monde entier. Kristina s'est jointe à l'équipe d'édition de Gut Microbiota for Health en 2014. Retrouvez Kristina sur : GoogleTwitter

Ces cinq dernières années, nous avons assisté à une accélération sans précédent des découvertes dans ce domaine, grâce aux scientifiques spécialisés dans l’étude du microbiote intestinal et son influence sur l’axe intestin-cerveau — le canal de communication bidirectionnel entre le tractus digestif et le cerveau. Outre les liens entre la composition du microbiote intestinal et les maladies comme la dépression…

Kristina Campbell
L’écrivain scientifique Kristina Campbell (M. Sc), résidant en Colombie-Britannique, au Canada, s'est spécialisée dans la communication sur le microbiote intestinal, la santé digestive et la nutrition. Auteur du best-seller Well-Fed Microbiome Cookbook, ses articles en tant que freelance sont parus dans des journaux du monde entier. Kristina s'est jointe à l'équipe d'édition de Gut Microbiota for Health en 2014. Retrouvez Kristina sur : GoogleTwitter

La nourriture occupe une place centrale dans notre vie. Il est inconcevable de fêter un évènement familial sans un délicieux festin ; pour la plupart, nous aimons nous retrouver entre amis autour d’une table et goûter aux plats locaux et aux spécialités culinaires au cours de nos voyages à l’étranger. Nos choix alimentaires sont marqués par des aspects émotionnels, notre culture,…

Cristina Sáez
Cristina Sáez est une journaliste scientifique indépendante. Elle travaille pour différents médias, notamment le quotidien La Vanguardia où elle dirige la rubrique scientifique Big Vang ; elle collabore avec des centres de recherche et des sociétés scientifiques. Elle a été récompensée pour son travail journalistique par le prix Boehringer Ingelheim 2015 pour le journalisme en médecine, entre autres. Retrouvez Cristina sur Twitter @saez_cristina

La nourriture occupe une place centrale dans notre vie. Il est inconcevable de fêter un évènement familial sans un délicieux festin ; pour la plupart, nous aimons nous retrouver entre amis autour d’une table et goûter aux plats locaux et aux spécialités culinaires au cours de nos voyages à l’étranger. Nos choix alimentaires sont marqués par des aspects émotionnels, notre culture,…

Cristina Sáez
Cristina Sáez est une journaliste scientifique indépendante. Elle travaille pour différents médias, notamment le quotidien La Vanguardia où elle dirige la rubrique scientifique Big Vang ; elle collabore avec des centres de recherche et des sociétés scientifiques. Elle a été récompensée pour son travail journalistique par le prix Boehringer Ingelheim 2015 pour le journalisme en médecine, entre autres. Retrouvez Cristina sur Twitter @saez_cristina

L’équipe d’édition de GMFH vous recommande une série de livres sur le sujet. Vous désirez approfondir vos connaissances sur le microbiote intestinal ? Des milliers de lecteurs de par le monde partagent votre intérêt et sont constamment en quête de ressources disponibles sur ce sujet fascinant, qui sont d’ailleurs de plus en plus nombreuses. Mais il ne faut pas perdre de…

GMFH Editing Team

L’équipe d’édition de GMFH vous recommande une série de livres sur le sujet. Vous désirez approfondir vos connaissances sur le microbiote intestinal ? Des milliers de lecteurs de par le monde partagent votre intérêt et sont constamment en quête de ressources disponibles sur ce sujet fascinant, qui sont d’ailleurs de plus en plus nombreuses. Mais il ne faut pas perdre de…

GMFH Editing Team

Rayonnement cosmique, microgravité : autant de facteurs auxquels sont soumis les astronautes pendant leur activité et dont la plupart d’entre nous, ici sur la terre, ne se soucient point. En revanche, s’il y a bien une chose à laquelle les astronautes ne sont pas exposés, c’est à une grande variété de bactéries. Que ce soit pendant les exercices d’entrainement dans un…

Kristina Campbell
L’écrivain scientifique Kristina Campbell (M. Sc), résidant en Colombie-Britannique, au Canada, s'est spécialisée dans la communication sur le microbiote intestinal, la santé digestive et la nutrition. Auteur du best-seller Well-Fed Microbiome Cookbook, ses articles en tant que freelance sont parus dans des journaux du monde entier. Kristina s'est jointe à l'équipe d'édition de Gut Microbiota for Health en 2014. Retrouvez Kristina sur : GoogleTwitter

Rayonnement cosmique, microgravité : autant de facteurs auxquels sont soumis les astronautes pendant leur activité et dont la plupart d’entre nous, ici sur la terre, ne se soucient point. En revanche, s’il y a bien une chose à laquelle les astronautes ne sont pas exposés, c’est à une grande variété de bactéries. Que ce soit pendant les exercices d’entrainement dans un…

Kristina Campbell
L’écrivain scientifique Kristina Campbell (M. Sc), résidant en Colombie-Britannique, au Canada, s'est spécialisée dans la communication sur le microbiote intestinal, la santé digestive et la nutrition. Auteur du best-seller Well-Fed Microbiome Cookbook, ses articles en tant que freelance sont parus dans des journaux du monde entier. Kristina s'est jointe à l'équipe d'édition de Gut Microbiota for Health en 2014. Retrouvez Kristina sur : GoogleTwitter
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