Comment votre alimentation affecte-t-elle votre intestin ? Une présentation de TED-ed de Shilpa Ravella

La sensation de l'intestin qui se creuse en cas d'anxiété ou de papillons dans l'estomac lorsque l'on tombe amoureux sont des signaux visibles du lien entre le cerveau et l'intestin. De nouvelles données suggèrent que la compréhension de l'axe microbiote-intestin-cerveau pourrait être la clé manquante dans la prise en charge du syndrome de l'intestin irritable.

Les bactéries composant notre microbiote intestinal ont une vie sociale très active puisqu’elles communiquent les unes avec les autres et collaborent. Or, elles sont aussi concurrentes et se tiennent mutuellement en échec. Notre santé dépendant dans une large mesure de la communication entre nos bactéries et nos cellules, la compréhension de leurs relations sera un élément clé de la médecine personnalisée de demain.

Les recherches sur le rôle du microbiote intestinal dans l'axe intestin-cerveau se sont plutôt penchées sur les bactéries, négligeant les champignons vivant à l'intérieur de l'intestin. Que savons-nous du rôle des champignons intestinaux dans la communication entre l'intestin et le cerveau ?