Recursos – Vídeo

¿Sabía usted que su cuerpo alberga más de 1.000 tipos diferentes de bacterias y demás microorganismos? Piled Higher and Deeper, junto con la bióloga Elaine Hsiao, exploran el mundo oculto de las comunidades microbianas que…

El rol de los dietistas es fundamental a la hora de trasladar a la práctica las evidencias científicas acerca de la salud intestinal. Andrea Hardy, una dietista originaria de Calgary, Canadá, lo explica en la segunda…

Esta lección online de la Dra. Shilpa Ravella nos enseña cuáles son los alimentos que podemos consumir, cuáles debemos evitar, cómo cocinarlos y cómo fomentar que aumenten las bacterias beneficiosas en nuestro organismo. 

Cuando Martha Carlin supo que su marido había sido diagnosticado de la enfermedad de Párkinson, descubrió los vínculos que existen entre las enfermedades crónicas y el estrés, la alimentación y el entorno, lo que despertó…

Cada vez son más numerosos los estudios científicos que demuestran que la dieta puede afectar a la salud a través de la microbiota intestinal. “Cuando modificamos nuestra alimentación, también podemos modificar nuestros microbios, y estos…

¿Qué sucede si no alimentamos nuestra microbiota intestinal? Según Mahesh Desai, investigador del Luxembourg Institute of Health, esto podría destruir o degradar nuestra barrera intestinal, acarreando una enfermedad intestinal. “Nuestra microbiota intestinal ha ido evolucionando…

Warren Peters ha dedicado la última parte de su carrera médica al estudio de las bases moleculares y genéticas de la obesidad. En esta charla, durante la TEDxLaSierraUniversity que tuvo lugar en abril de 2016 en California (Estados-Unidos), Peters se…