PROBIÓTICOS

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Cuando estamos enamorados, sentimos un cosquilleo en el estómago o si estamos muy nerviosos antes de un examen, podemos llegar a sufrir una diarrea. Día tras día, nuestro cerebro y nuestro intestino se comunican sin parar. El intestino envía a nuestro cerebro información sobre lo que comemos, si consumimos los nutrimentos necesarios para gozar de buena salud o si nuestro…

GMFH Editing Team

Cuando estamos enamorados, sentimos un cosquilleo en el estómago o si estamos muy nerviosos antes de un examen, podemos llegar a sufrir una diarrea. Día tras día, nuestro cerebro y nuestro intestino se comunican sin parar. El intestino envía a nuestro cerebro información sobre lo que comemos, si consumimos los nutrimentos necesarios para gozar de buena salud o si nuestro…

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Desde el descubrimiento, en el siglo XVII, de las bacterias y de los protozoarios por el holandés Antony van Leeuwenhoek, el campo que estudia el mundo microscópico que nos rodea y del cual cobijamos numerosos representantes, no ha cesado de evolucionar. Nuestra microbiota, en especial, ha sido objeto de múltiples estudios a lo largo de los últimos 15 años. Diariamente,…

Cristina Sáez
Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

Desde el descubrimiento, en el siglo XVII, de las bacterias y de los protozoarios por el holandés Antony van Leeuwenhoek, el campo que estudia el mundo microscópico que nos rodea y del cual cobijamos numerosos representantes, no ha cesado de evolucionar. Nuestra microbiota, en especial, ha sido objeto de múltiples estudios a lo largo de los últimos 15 años. Diariamente,…

Cristina Sáez
Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

Akkermansia muciniphila. Tras este nombre impronunciable se oculta la próxima generación de unos prometedores probióticos sacados directamente de nuestra propia microbiota intestinal. ¡Sí, ha leído bien! Estudios recientes ya habían desvelado sus numerosos efectos positivos en la salud. Y durante la última edición de la Cumbre Mundial sobre Microbiota Intestinal para la Salud, que tuvo lugar en Roma el pasado…

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Akkermansia muciniphila. Tras este nombre impronunciable se oculta la próxima generación de unos prometedores probióticos sacados directamente de nuestra propia microbiota intestinal. ¡Sí, ha leído bien! Estudios recientes ya habían desvelado sus numerosos efectos positivos en la salud. Y durante la última edición de la Cumbre Mundial sobre Microbiota Intestinal para la Salud, que tuvo lugar en Roma el pasado…

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Durante la 7ª Cumbre Mundial sobre Microbiota Intestinal para la Salud 2018 que ha tenido lugar en Roma, hemos tenido ocasión de entrevistar a Andrea Hardy, una dietista originaria de Calgary, Canadá, acerca del papel de dietistas y nutricionistas como embajadores de la salud intestinal. “Me gustaría incidir en el hecho de que la salud intestinal nos concierne a todos”,…

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Durante la 7ª Cumbre Mundial sobre Microbiota Intestinal para la Salud 2018 que ha tenido lugar en Roma, hemos tenido ocasión de entrevistar a Andrea Hardy, una dietista originaria de Calgary, Canadá, acerca del papel de dietistas y nutricionistas como embajadores de la salud intestinal. “Me gustaría incidir en el hecho de que la salud intestinal nos concierne a todos”,…

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