NUTRICIÓN

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Ruairi Robertson es nutricionista, microbiólogo y experto en neurociencia, más concretamente en el eje intestino/cerebro. En su intervención en TEDxFulbrightSantaMonica, « Food for thought: How your belly controls your brain » (« Alimento para la reflexión: cómo su barriga controla su cerebro»), Robertson explica cómo nuestro intestino y las bacterias que este alberga pueden afectar a la salud mental y física y, sobre todo, cómo nuestra dieta…

GMFH Editing Team

Ruairi Robertson es nutricionista, microbiólogo y experto en neurociencia, más concretamente en el eje intestino/cerebro. En su intervención en TEDxFulbrightSantaMonica, « Food for thought: How your belly controls your brain » (« Alimento para la reflexión: cómo su barriga controla su cerebro»), Robertson explica cómo nuestro intestino y las bacterias que este alberga pueden afectar a la salud mental y física y, sobre todo, cómo nuestra dieta…

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Este vídeo, producido por AsapSCIENCE, un canal de Youtube especializado en poner la ciencia al alcance de  todo tipo de públicos, nos presenta el vínculo existente entre el sistema nervioso entérico, la microbiota intestinal y el cerebro. Con «¿Y si tuviéramos un segundo cerebro?», Mitchell Moffit y Gregory Brown explican la conexión entre estos dos sistemas con sus dibujos y…

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Este vídeo, producido por AsapSCIENCE, un canal de Youtube especializado en poner la ciencia al alcance de  todo tipo de públicos, nos presenta el vínculo existente entre el sistema nervioso entérico, la microbiota intestinal y el cerebro. Con «¿Y si tuviéramos un segundo cerebro?», Mitchell Moffit y Gregory Brown explican la conexión entre estos dos sistemas con sus dibujos y…

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Imagínese a tres personas sentadas juntas en un avión. La del medio tiene gripe y se pasa las dos horas de vuelo tosiendo, temblando y revolviéndose en un sueño febril. Las otras dos tienen buenos motivos para estar molestas. De hecho, la persona de la derecha acaba exactamente con los mismos síntomas al día siguiente. Sin embargo, a la de…

Kristina Campbell
La escritora científica Kristina Campbell (M.Sc), residente en la Columbia Británica, en Canadá, es especializada en comunicación sobre microbiota intestinal, salud digestiva y nutrición. Autora del existoso libro Well-Fed Microbiome Cookbook, ha publicado sus artículos como freelance en revistas del mundo entero. Kristina se unió al equipo de edición de Gut Microbiota for Health en 2014. Pueden seguir a Kristina en: GoogleTwitter

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Kristina Campbell
La escritora científica Kristina Campbell (M.Sc), residente en la Columbia Británica, en Canadá, es especializada en comunicación sobre microbiota intestinal, salud digestiva y nutrición. Autora del existoso libro Well-Fed Microbiome Cookbook, ha publicado sus artículos como freelance en revistas del mundo entero. Kristina se unió al equipo de edición de Gut Microbiota for Health en 2014. Pueden seguir a Kristina en: GoogleTwitter

Unos investigadores de la Universidad McMaster (Canadá) han llevado recientemente a cabo un experimento con el fin de dar respuesta a una pregunta muy concreta: si los antibióticos alteran la microbiota intestinal del ratón a edades muy tempranas, ¿qué efectos tienen en su cerebro? Esta pregunta podría considerarse a priori un non-sequitur: ¿por qué algo que afecta al intestino tendría…

Kristina Campbell
La escritora científica Kristina Campbell (M.Sc), residente en la Columbia Británica, en Canadá, es especializada en comunicación sobre microbiota intestinal, salud digestiva y nutrición. Autora del existoso libro Well-Fed Microbiome Cookbook, ha publicado sus artículos como freelance en revistas del mundo entero. Kristina se unió al equipo de edición de Gut Microbiota for Health en 2014. Pueden seguir a Kristina en: GoogleTwitter

Unos investigadores de la Universidad McMaster (Canadá) han llevado recientemente a cabo un experimento con el fin de dar respuesta a una pregunta muy concreta: si los antibióticos alteran la microbiota intestinal del ratón a edades muy tempranas, ¿qué efectos tienen en su cerebro? Esta pregunta podría considerarse a priori un non-sequitur: ¿por qué algo que afecta al intestino tendría…

Kristina Campbell
La escritora científica Kristina Campbell (M.Sc), residente en la Columbia Británica, en Canadá, es especializada en comunicación sobre microbiota intestinal, salud digestiva y nutrición. Autora del existoso libro Well-Fed Microbiome Cookbook, ha publicado sus artículos como freelance en revistas del mundo entero. Kristina se unió al equipo de edición de Gut Microbiota for Health en 2014. Pueden seguir a Kristina en: GoogleTwitter
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