NUTRICIÓN

News Watch

En el intestino delgado se encuentra un tejido esencial para el sistema inmunitario: el tejido linfoide asociado al intestino (GALT, por sus siglas en inglés). Es en el GALT donde las células del organismo interactúan a la vez con las bacterias y las células inmunitarias. De los resultados de estas interacciones dependerá que el organismo tolere los elementos presentes en…

Kristina Campbell
La escritora científica Kristina Campbell (M.Sc), residente en la Columbia Británica, en Canadá, es especializada en comunicación sobre microbiota intestinal, salud digestiva y nutrición. Autora del existoso libro Well-Fed Microbiome Cookbook, ha publicado sus artículos como freelance en revistas del mundo entero. Kristina se unió al equipo de edición de Gut Microbiota for Health en 2014. Pueden seguir a Kristina en: GoogleTwitter

En el intestino delgado se encuentra un tejido esencial para el sistema inmunitario: el tejido linfoide asociado al intestino (GALT, por sus siglas en inglés). Es en el GALT donde las células del organismo interactúan a la vez con las bacterias y las células inmunitarias. De los resultados de estas interacciones dependerá que el organismo tolere los elementos presentes en…

Kristina Campbell
La escritora científica Kristina Campbell (M.Sc), residente en la Columbia Británica, en Canadá, es especializada en comunicación sobre microbiota intestinal, salud digestiva y nutrición. Autora del existoso libro Well-Fed Microbiome Cookbook, ha publicado sus artículos como freelance en revistas del mundo entero. Kristina se unió al equipo de edición de Gut Microbiota for Health en 2014. Pueden seguir a Kristina en: GoogleTwitter

A finales de 2017, GMFH cumplía 5 años. Como colofón a esta celebración, los miembros de nuestro comité de expertos Gut Microbiota for Health hacen balance, en un vídeo, de estos cinco años durante los que han contribuido a dar a conocer la conexión entre microbiota intestinal y salud, convirtiendo esta iniciativa en lo que es actualmente. Gracias a su…

GMFH Editing Team

A finales de 2017, GMFH cumplía 5 años. Como colofón a esta celebración, los miembros de nuestro comité de expertos Gut Microbiota for Health hacen balance, en un vídeo, de estos cinco años durante los que han contribuido a dar a conocer la conexión entre microbiota intestinal y salud, convirtiendo esta iniciativa en lo que es actualmente. Gracias a su…

GMFH Editing Team

A medida que la investigación avanza en este campo, crece la concienciación del público y de los profesionales de salud acerca de la importancia de la microbiota intestinal y su papel en la salud. En el transcurso de los últimos cinco años, GMFH ha contribuido a esta mayor sensibilización, no solo gracias a su sitio web y su ecosistema digital,…

GMFH Editing Team

A medida que la investigación avanza en este campo, crece la concienciación del público y de los profesionales de salud acerca de la importancia de la microbiota intestinal y su papel en la salud. En el transcurso de los últimos cinco años, GMFH ha contribuido a esta mayor sensibilización, no solo gracias a su sitio web y su ecosistema digital,…

GMFH Editing Team

Hace ya cinco años que el equipo de Gut Microbiota for Health (GMFH) difunde informaciones sobre la ciencia de la microbiota intestinal entre científicos, profesionales de la salud y el público en general. En 2012, la Sociedad Europea de Neurogastrenterología y Motilidad (ESNM-European Society of Neurogastroenterology and Motility), miembro de la Federación Europea de Gastroenterología (UEG-United European Gastroenterology) creaba la…

GMFH Editing Team

Hace ya cinco años que el equipo de Gut Microbiota for Health (GMFH) difunde informaciones sobre la ciencia de la microbiota intestinal entre científicos, profesionales de la salud y el público en general. En 2012, la Sociedad Europea de Neurogastrenterología y Motilidad (ESNM-European Society of Neurogastroenterology and Motility), miembro de la Federación Europea de Gastroenterología (UEG-United European Gastroenterology) creaba la…

GMFH Editing Team

Ruairi Robertson es nutricionista, microbiólogo y experto en neurociencia, más concretamente en el eje intestino/cerebro. En su intervención en TEDxFulbrightSantaMonica, « Food for thought: How your belly controls your brain » (« Alimento para la reflexión: cómo su barriga controla su cerebro»), Robertson explica cómo nuestro intestino y las bacterias que este alberga pueden afectar a la salud mental y física y, sobre todo, cómo nuestra dieta…

GMFH Editing Team

Ruairi Robertson es nutricionista, microbiólogo y experto en neurociencia, más concretamente en el eje intestino/cerebro. En su intervención en TEDxFulbrightSantaMonica, « Food for thought: How your belly controls your brain » (« Alimento para la reflexión: cómo su barriga controla su cerebro»), Robertson explica cómo nuestro intestino y las bacterias que este alberga pueden afectar a la salud mental y física y, sobre todo, cómo nuestra dieta…

GMFH Editing Team

Research & Practice

A diet based on fibre-rich foods exerts benefits including not only improved gut health through conserving and restoring the human gut microbiome, but also potential beneficial effects on enteric infections, food allergies, metabolic disorders and even brain health. Besides this, dietary fibre has also been related to lower risk of all-cause mortality. However, the mechanisms underlying these effects have not…

Andreu Prados
Andreu Prados es Farmacéutico y Dietista-Nutricionista. Redactor científico especializado en microbiota intestinal y probióticos, trabaja también como conferenciante y consultor en nutrición y salud. El Twitter de Andreu @andreuprados

A diet based on fibre-rich foods exerts benefits including not only improved gut health through conserving and restoring the human gut microbiome, but also potential beneficial effects on enteric infections, food allergies, metabolic disorders and even brain health. Besides this, dietary fibre has also been related to lower risk of all-cause mortality. However, the mechanisms underlying these effects have not…

Andreu Prados
Andreu Prados es Farmacéutico y Dietista-Nutricionista. Redactor científico especializado en microbiota intestinal y probióticos, trabaja también como conferenciante y consultor en nutrición y salud. El Twitter de Andreu @andreuprados
Gut Bacteria

Although previous research has shown that both diet and medications are the primary factors involved in the modulation of both structural and functional capacity of the human gut microbiota, dietary intervention studies often do not show reliable changes in the gut microbiota from an intervention. A review, led by Dr. Genelle Healey from the Massey Institute of Food Science and…

Andreu Prados
Andreu Prados es Farmacéutico y Dietista-Nutricionista. Redactor científico especializado en microbiota intestinal y probióticos, trabaja también como conferenciante y consultor en nutrición y salud. El Twitter de Andreu @andreuprados

Gut Bacteria

Although previous research has shown that both diet and medications are the primary factors involved in the modulation of both structural and functional capacity of the human gut microbiota, dietary intervention studies often do not show reliable changes in the gut microbiota from an intervention. A review, led by Dr. Genelle Healey from the Massey Institute of Food Science and…

Andreu Prados
Andreu Prados es Farmacéutico y Dietista-Nutricionista. Redactor científico especializado en microbiota intestinal y probióticos, trabaja también como conferenciante y consultor en nutrición y salud. El Twitter de Andreu @andreuprados

Although both diet and medications together have been documented to be the main exogenous factor that modulates the gut microbiota composition and functional diversity, previous research in professional athletes has found that physical activity status correlates with gut microbiota composition. However, no intervention studies have yet been investigated the effects of endurance-based exercise training on the composition, functional capacity and…

Andreu Prados
Andreu Prados es Farmacéutico y Dietista-Nutricionista. Redactor científico especializado en microbiota intestinal y probióticos, trabaja también como conferenciante y consultor en nutrición y salud. El Twitter de Andreu @andreuprados

Although both diet and medications together have been documented to be the main exogenous factor that modulates the gut microbiota composition and functional diversity, previous research in professional athletes has found that physical activity status correlates with gut microbiota composition. However, no intervention studies have yet been investigated the effects of endurance-based exercise training on the composition, functional capacity and…

Andreu Prados
Andreu Prados es Farmacéutico y Dietista-Nutricionista. Redactor científico especializado en microbiota intestinal y probióticos, trabaja también como conferenciante y consultor en nutrición y salud. El Twitter de Andreu @andreuprados
Canadian Obesity Network

Although plenty of research in both animal models and humans during the last decade has explored the relationship between the gut microbiota and obesity and related metabolic disorders, the clinically relevant contribution of gut microbiota to obesity and related metabolic disorders is still unknown. The relationship between obesity and metabolic diseases has been recently covered in a review article by…

GMFH Editing Team

Canadian Obesity Network

Although plenty of research in both animal models and humans during the last decade has explored the relationship between the gut microbiota and obesity and related metabolic disorders, the clinically relevant contribution of gut microbiota to obesity and related metabolic disorders is still unknown. The relationship between obesity and metabolic diseases has been recently covered in a review article by…

GMFH Editing Team

Many questions arise when it comes to probiotics and gut microbiota. By what mechanisms of action can probiotics affect host health? What is the role of probiotics in preventing healthcare-associated infections? Do probiotics affect the intestinal barrier? The Gut Microbiota for Health publishing team has asked a selection of world-leading experts to weigh in on the answers, and we're pleased…

GMFH Editing Team

Many questions arise when it comes to probiotics and gut microbiota. By what mechanisms of action can probiotics affect host health? What is the role of probiotics in preventing healthcare-associated infections? Do probiotics affect the intestinal barrier? The Gut Microbiota for Health publishing team has asked a selection of world-leading experts to weigh in on the answers, and we're pleased…

GMFH Editing Team