Durante la 5ª Cumbre Mundial sobre Microbiota Intestinal para la Salud, celebrada en Miami, tuvimos la oportunidad de conversar con Francisco Guarner, director de la Unidad de Investigación del Sistema Digestivo en Vall d’Hebron (Barcelona) y miembro del Comité Científico de Gut Microbiota for Health, y con Gail Hecht, profesora del Departamento de medicina de la Universidad Loyola de Chicago y Presidenta del Comité Científico de la Cumbre Mundial sobre Microbiota Intestinal para la Salud 2016. En esta entrevista conjunta cuentan cómo pueden influir en la salud los hallazgos sobre microbiota intestinal: